Produkte
Rindfleischverkauf 1.4
- Freilandeier von unseren Hühnern in verschiedenen Größen, sowie gefärbte Eier unserer Hühner
- Verschiedene Sorten Kartoffeln aus eigenem Anbau: festkochend, vorwiegend festkochend und mehlig
- Leckere Weine aus unseren Weinbergen (Einzelflaschen und Mischkisten)
- Schweinefleisch aus artgerechter Haltung vom Eichenhof aus Wörrstadt z.B. Schnitzel, Steaks,
Fleischkäse, Schinken, Fleischwurst, Salami uvm.
- Verschiedene Sorten Dosenwurst und Fertiggerichte: Bratwurst, Leberwurst, Fleischwurst, Schwartenmagen, Bierwurst, Blutwurst, Pizzafleischkäse, Käsewurst, Rinderschinkenwurst, Jagdwurst, Corned Beef, Saumagen,
Currywurst, Bolognese Soße, Rinderrouladen und Gulasch (alles küchenfertig in der Dose). Das Schweinefleisch dafür ist von Wald-Erbacher Strohschweinen (von Katjas Schwester) aus der Nähe von Stromberg. Das Rindfleisch kommt von der Metzgerei Bessei.
- Vom Wild (von Katjas Vater): Wildleberwurst und Wildmettwurst in der Dose, Wildschwein-Kaminwurst (Rohesser)
- Honig vom Imker aus Fürfeld
- Saft und Marmelade von der Familienkelterei Merg aus Gebroth
- Nudeln und Eierlikör hergestellt aus unseren Eiern
- Eis von der Eiswerkstatt Birkenfeld, verschiedene leckere Sorten in kleinen Bechern mit Holzlöffelchen oder in großen 550ml Bechern
- Demeterkäse vom Bornwiesenhof: Schnittkäse und Grillkäse
